庭いじりが好きだったモネが丹精を込めて育てた野菜やハーブを使った料理や、モネの好物をドミニク・ブシェ流にアレンジした期間限定メニューこの機会にぜひ体験してみて。 ※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です ※季節の仕入れ状況など ...

京都・東山の優美なホテルレストランで、巨匠ドミニク・ブシェ監修の本格フレンチに舌鼓。季節感を大切にしながら、伝統を守り抜くドミニク氏の技が光るディナーでは、アミューズ・ブーシュや肉＆魚Wメイン、パティシエおすすめのデザートと、細部に ...