De Zwitserse voedingsgigant Nestlé zit juridisch muurvast in Frankrijk. De prefecten van de departementen Gard en Vosges ...

Klimaatneutraal gaan we niet worden. Daarom loopt de klimaattransitie vast in goede, maar onhaalbare doelen. Dat is, in essentie, de boodschap ...

Bijna al het eten dat in de winkel ligt, is bewerkt. Als er al geen suiker, vet of zout aan toegevoegd wordt, zijn het wel ...

Econoom Krijn Poppe (oudgediende van Wageningen Economic Research) en bankier Pierre Berntsen (ABN Amro) bespreken in gesprek ...

Minder dan 10% van de Amerikanen kan spontaan zeggen welk soort voedsel de meeste koolstofuitstoot veroorzaakt. Ze weten dus ...

Nederland beroemt zich op het feit dat we de beste boeren hebben, de tweede landbouwexporteur ter wereld zijn en dé innovator ...

Wat is de rol van wetenschap, media en politiek in tijden van onrust, polarisatie en wantrouwen? Die vraag stond centraal in ...

Dat stelt emeritus hoogleraar Martijn Katan afgelopen weekend voor in zijn NRC-column . Met de Amerikaanse toponderzoeker ...

Chemieconcern Bayer overweegt serieus om te stoppen met de verkoop van glyfosaat, het werkzame bestanddeel van het ...

Op alle mogelijke manieren pleit Agnes Kant voor het vergroten van de veiligheid van geneesmiddelen. In haar inaugurele rede ...

Iedere boer weet het: als het veel geregend heeft, moet je niet met je machines het land op willen. Dan blijven de aardappels ...

We hebben de mond vol van de eiwittransitie. Minder vlees en zuivel, meer plantaardig. Opvallend in dat hele denken is dat ...