De bescherming van zuiveltermen is om diverse redenen belangrijk als de IDF: Het helpt verwarring bij de consument te voorkomen, door ervoor te zorgen dat producten die met zuiveltermen worden ...

Om het voor consumenten makkelijker te maken hun statiegeldverpakkingen in te leveren en de drukte bij de automaten in de supermarkt te verminderen, opent Statiegeld Nederland nu eigen winkels. De eer ...

De werknemers bij Corbion Purac hebben een nieuwe cao. De vakbondsleden hebben vrijdag 2 mei ingestemd met een verbeterd bod van de directie. De werknemers krijgen per 1 januari 2025 een loonsverhogin ...

De producent van vlees op basis van celkweek Meatable uit Leiden gaat een strategische samenwerking aan met TruMeat, een bedrijf dat is gespecialiseerd in de contractproductie van kweekvlees op commer ...

Verschillende zuivelbedrijven zoals het Japanse Meiji, het Franse concern Lactalis en het Canadese Saputo overwegen een bod uit te brengen op de consumententak die het Nieuw Zeelandse zuivelconcern Fo ...

Wageningse onderzoekers zijn samen met het Prinses Máxima Centrum een studie gestart naar de invloed van voeding en beweging tijdens de behandeling van kinderen met kanker. De onderzoekers volgen de k ...

Supermarkten kunnen hun omzet stimuleren door te investeren in meer service en het vergroten van hun bereik. Kunstmatige intelligentie kan daarbij helpen, bijvoorbeeld om de klant beter van dienst te ...

Levensmiddelenmicrobioloog Marcel Zwietering van Wageningen University & Research wordt onderscheiden met de Europe Food Safety Award, een onderscheiding van de International Association for Food ...

De Zweedse aanbieder van voedingsingrediënten AAK heeft in de eerste drie maanden van 2025 voor omgerekend 644 miljoen euro omgezet. Dat is 2% meer dan in de vergelijkbare periode in 2024. De volumes ...

De Adviescommissie Stelseltoezicht Vleesketen gaat worden gevormd door Jan van den Bos en Dirk Duijzer. Dat meldt minister Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur aan de Tweede ...

Bij de snelle raming was de inflatie in april 4,1%, meldt het CBS. Deze raming is berekend op basis van nog onvolledige brongegevens. In maart was de inflatie 3,7%. Voedingsmiddelen, dranken en tabak ...